Konsumsi telur ternyata menurunkan berat badan dan tidak menyebabkan penyakit jantung koroner. Demikian dari 9 studi yang dipresentasikan pada pertemuan Experimental Biology bulan Mei 2007 mendukung badan-badan penelitian mengenai manfaat nutrisi dari konsumsi telur termasuk dalam menurunkan berat badan. Telur juga menghasilkan kolin, untuk pengembangan dan fungsi otak dan memori, yang merupakan bahan esensial yang biasanya kurang dalam diet. Diantara temuan yang dipresentasikan : 1. Telur dalam makan pagi membantu menurunkan berat badan Sebuah trial control acak dipimpin oleh Nikhil V. Dhurandhar, Ph.D., seorang wakil professor pada departemen infeksi dan obesitas di Lousiana state of University’s Pennington Biomedical Research Center menemukan bahwa perempuan overweight dan obes yang mengkonsumsi 2 telur saat makan pagi (5 hari atau lebih dalam 1 minggu) selama 8 minggu, sebagai bagian pengaturan diet sebanyak 1.000 kalori : Hilang 65 % kelebihan berat badannya 83 % penurunan dalam ...
Informasi obat & kesehatan, nutrisi, herbal, suplemen untuk pencegahan dan pengobatan penyakit.