Bagi penggemar susu fermentasi atau yogurt, ada kabar gembira, karena selain kandungan zat gizinya yang tinggi, ternyata konsumsi susu fermentasi atau yogurt dapat menurunkan risiko timbulnya kanker kandung kemih. Hal tersebut terungkap melalui suatu penelitian besar di Swedia (SC, Lansson, et al) yang melibatkan 82.002 orang sehat dan baru dipublikasikan akhir Oktober lalu (2008). Terhadap orang tersebut ditanyakan kuisioner makanan yang terdiri dari 96 jenis makanan. Setelah dipantau selama 9,4 tahun, sebanyak 485 orang mengalami kanker kandung kemih. Peneliti kemudian menilai hubungannya dengan makanan / minuman tertentu. Ternyata ditemukan fakta bahwa mereka yang mempunyai kebiasaan mengkonsumsi susu fermentasi atau yogurt memiliki insiden kanker kandung kemih yang secara bermakna lebih rendah dibandingkan yang tidak mengkonsumsi. Namun, konsumsi susu biasa / keju tidak berpengaruh terhadap insiden kanker kandung kemih ini. Mengapa kebiasaan mengkonsumsi susu fermentasi / yogurt ...